Articoli recenti »
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I Frescobaldi e il vino di Gorgona
Nel 2012 diversi produttori di vino italiani vennero interpellati dalla direzione dell’Istituto di Pena di Gorgona per verificare il loro interesse a sovrintendere alla gestione del vigneto e della cantina condotti dai detenuti. All’invito rispose solo Lamberto Frescobaldi e ne è nata una bella storia di vino e umanità. Gorgona è la più...
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Assaggiatori di olio d’oliva: un nuovo corso firmato Seminario Veronelli e AIRO
«Ciascuno avverte. È in corso un epocale mutamento sociale. Coinvolge appieno l’agricoltura. Il divenire, per certi aspetti rivoluzionario, del comparto olio d’oliva è già iniziato…». Così nel 2001 Luigi Veronelli apriva il suo «Manifesto in progress. Per una nuova cultura dell’olio d’oliva». Fu un passo decisivo nella...
L'Editoriale »
La Guida Oro I Vini di Veronelli si rinnova
Alla vigilia di Vinitaly 2017, principale appuntamento fieristico per il settore vitivinicolo italiano, il Seminario Permanente Luigi Veronelli...
L'Assaggio »
I Frescobaldi e il vino di Gorgona
Nel 2012 diversi produttori di vino italiani vennero interpellati dalla direzione dell’Istituto di Pena di Gorgona per verificare il loro interesse...
L'Approfondimento »
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Il multiforme mondo del Lambrusco
Serata interessante lo scorso 13 febbraio 2017, con la rassegna SV Tasting Lab per l’occasione dedicata al variegato mondo del Lambrusco, incontrato risalendo l’antica Via Emilia: partiti dal Modenese, ci siamo spinti ad ovest nel Reggiano e quindi nel Parmense, con una puntatina conclusiva nel Mantovano, per conoscere alcune delle...
I nostri Associati »
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Braida di Giacomo Bologna: la rinascita della Barbera
L’azienda La storia dell’azienda ebbe inizio con un soprannome, “Braida”, che il bisnonno Giuseppe Bologna si guadagnò su piazze e sagrati giocando la domenica a pallone elastico, sport tradizionale della sua terra. Il figlio Giacomo ereditò dal padre il soprannome, le vigne e l’amore incondizionato per il vino. Dal 1961 Braida è...
Le Notizie »
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Assaggiatori di olio d’oliva: un nuovo corso firmato Seminario Veronelli e AIRO
«Ciascuno avverte. È in corso un epocale mutamento sociale. Coinvolge appieno l’agricoltura. Il divenire, per certi aspetti rivoluzionario, del comparto olio d’oliva è già iniziato…». Così nel 2001 Luigi Veronelli apriva il suo «Manifesto in progress. Per una nuova cultura dell’olio d’oliva». Fu un passo decisivo nella...
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Area Musica Estate: a Milano il jazz ha il profumo del vino
Area Musica Estate è la nuova rassegna estiva che si svolgerà a Milano dal 7 giugno al 28 settembre e che continua le felici esperienze del Ritmo delle Città e di Area M(usica). Dalle storiche iniziative dell’organizzatore Arti e Corti, Area Musica Estate eredita la scelta del luogo, il magnifico Orto Botanico Città Studi del [&hellip...
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Con il SV a Lucca: Ora da Re 1932, un vino ritrovato
«Scioccanti. Nei tre bicchieri, pur diversi, tutti gli anni che ho vissuto. Diedi fuori da matto». Luigi Veronelli descrisse così la sua reazione all’assaggio di quello che avrebbe poi battezzato Ora da Re 1932, il rarissimo vino siciliano protagonista domenica prossima, 7 maggio, alle ore 14.30 di una preziosa...
