L'Editoriale

  • 12 aprile 2014

    Vinitaly 2014, secondo noi

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    Chiusa l’edizione 2014 di Vinitaly, Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, ogni operatore può ora esprimere il suo giudizio sull’appuntamento veronese. Molte aziende già si sono pronunciate (in modo positivo, nella maggioranza dei casi), ma qual è la valutazione del  Seminario Veronelli? Per quanto riguarda la nostra...

L'assaggio »

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14 aprile 2014 • di

Rischiarato da una folgore

Mi sono ritrovato in un simposio di agguerriti eno-appassionati, di quelli che spaccano il capello in quattro pur di definire nel dettaglio la giusta...

I nostri associati »

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15 aprile 2014 • di

Bindella a Montepulciano

Montepulciano, terra storica di vini che non ha certo necessità di alcuna presentazione. Francesco Redi scrisse “Montepulciano d’ogni...

Notizie

  • 4 aprile 2014

    “Assunzione di responsabilità”. Diego Rosa per Veronelli

    Diego Rosa

    Pubblichiamo la lettera ricevuta da Diego Rosa in risposta all’invito rivoltogli dalla nostra Associazione di portare il suo contributo di artista e di amico al ricordo di Luigi Veronelli. Diego esporrà una selezione di opere dedicate a Gino presso lo stand dell’Associazione. Quale migliore presentazione di questo prezioso...

  • 24 marzo 2014

    Il buono è la forma del vero

    Veronelli_Guida

    Il Seminario Veronelli presenta  Tredici assaggi in ricordo di Luigi Veronelli Sogno ciò che sognavo. E lo sognerò fino a viverlo diceva Luigi Veronelli parlando di giovani, di 
futuro, di evoluzioni possibili nel mondo del vino, di agricoltura, di società. Veronelli sognò a lungo 
e con ostinazione quella che definiva “un’enologia...

  • 18 febbraio 2014

    Gli Associati: voci di una contadinità in evoluzione

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    Parliamo ancora di nuove rubriche. Il Seminario Veronelli è un’associazione di produttori ed operatori del settore cosiddetto gastronomico in questo paese. La loro voce, le idee circolanti, le esperienze raccontate  e messe in comune saranno al centro della nuova rubrica Gli associati. Parole raccolte dalla voce sul campo, quello vero, in...

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