Articoli recenti »

  • 31 agosto 2015 • di

    Il vino come racconto, nuova edizione del corso per assaggiatori curiosi

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    Il Seminario Permanente Luigi Veronelli presso la sede di Viale delle Mura 1 a Bergamo presenta una nuova edizione del corso di degustazione in sei lezioni pensato per chi desidera accostarsi in modo ragionato al mondo del vino. Il corso, che prenderà il via martedì 13 ottobre alle ore 21,  ha l’obiettivo...

  • 31 agosto 2015 • di

    Camminare la terra: i prossimi appuntamenti

    Vendanges_romaines_a_Cherchell

      Le Bottiglie di Gino Amarcord’AMARONE Tre annate, tre aziende: Amarone della Valpolicella 1971, 1973 e 1974 Mercoledì 2 settembre, ore 20.45 Mesi di lavoro per portare i grappoli a maturazione. Durante l’appassimento in fruttaio, giorni e giorni di cure e attenzioni continue sino alla vinificazione. L’affinamento, la...

L'Editoriale »

monastero-astino

24 giugno 2015 • di

Al Complesso Monumentale di Astino, la cultura gastronomica “secondo Veronelli”

Il monastero di Astino fu fondato nel XII secolo alle pendici dei colli che ospitano la parte più antica della città di Bergamo e nel 1493 divenne...

L'Assaggio »

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25 giugno 2015 • di

Coup de foudre!

Non considero gli spaghetti alla carbonara un piatto tipicamente estivo. Le uova ed il guanciale, se gustati insieme in un clima troppo caldo,...

IL VINO RACCONTA »

  • 21 agosto 2015 • di

    Speciale Eolie 3 / Salina tra cultura e gastronomia

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    Senza pretese esaustive, alcune semplici suggestioni che dicono il territorio dell’isola di Salina, centro enoico eloiano. A LINGUA Da vedere Il piccolo e bello Museo etnoantropologico in cui, se lo desiderate, una guida vi illustrerà gratuitamente oggetti e strumenti dell’agricoltura e della vita quotidiana isolana del secolo...

I nostri associati »

montevecchia-ultimaluna

22 giugno 2015 • di

Santa Croce: Soldati, Veronelli e il vino di Montevecchia

L’Italia è un paese vario e complesso, denso di microterritori, spesso rinchiusi uno nell’altro, che svelano bellezze – e anche...

Scripta manent »

foto_colli

19 luglio 2015 • di

Freschi sapori di Sauvignon

Come i nostri lettori sanno, mercoledì 15 luglio ad Astino (Bergamo), all’interno del calendario di eventi “Camminare la terra”,...

DE VISU »

  • 17 agosto 2015 • di

    Il vino è il pensiero di chi lo fa, videointervista a Joško Gravner

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    Nella videointervista realizzata da Simonetta Lorigliola in occasione della presentazione di *Pastiche – Cultura materiale alla Veronelli presso la Libreria Palazzo Roberti di Bassano del Grappa (VI) venerdì 23 maggio 2015, Joško Gravner espone il suo punto di vista sul mondo del vino. Grande vignaiolo e grande pensatore, Gravner riesce...

Le Notizie »

  • 31 agosto 2015 • di

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