Guida Veronelli 2019

Le Notizie »

  • 10 ottobre 2018 • di

    Super Tre Stelle, Grandi Esordi e Migliori Assaggi: ecco i “capolavori liquidi” della Guida Veronelli 2019

    A pochi giorni dalla presentazione ufficiale della Guida Oro I Vini di Veronelli 2019, prevista venerdì 19 ottobre a Venezia, il Seminario Permanente Luigi Veronelli svela i Super Tre Stelle, vini insigniti del massimo riconoscimento attribuito ai capolavori della vitivinicoltura italiana. Le ambite “tre stelle blu” identificano, infatti,...

  • 15 settembre 2018 • di

    Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano

    Aperte le iscrizioni al primo corso di alta formazione organizzato dall’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli Varietà e complessità sono caratteri distintivi che contribuiscono a rendere l’Italia un luogo unico, animato da una moltitudine di ambienti, vicende storiche, capolavori artistici e produzioni che non hanno eguali...

  • 7 settembre 2018 • di

    Al via il nuovo corso per assaggiatori di olio di oliva

    «Ciascuno avverte che è in corso un epocale mutamento sociale che coinvolge appieno l’agricoltura. Il divenire del comparto olio d’oliva, per certi aspetti rivoluzionario, è già iniziato…». Era il 2001 e Luigi Veronelli apriva la strada a una nuova cultura dell’olio, elemento essenziale della cultura gastronomica italiana...

  • 22 agosto 2018 • di

    Incontro tecnico sull’analisi sensoriale delle uve

    Sabato 22 settembre si terrà un nuovo incontro di aggiornamento tecnico Vinidea che il Seminario Permanente Luigi Veronelli, organizza a Bergamo, in esclusiva per la Lombardia, grazie alla partnership siglata a inizio 2018. Il corso sarà dedicato alla Metodologia ICV di analisi sensoriale delle uve e si terrà presso il prestigioso Ristorante...

  • 31 luglio 2018 • di

    Il vino come racconto: ad ottobre la nuova edizione

    Il vino come racconto - Corso Seminario Veronelli

    Torna il corso di degustazione di primo livello del Seminario Permanente Luigi Veronelli, con l’autorevolezza e la passione di sempre ma con un format totalmente rinnovato. Nel prossimo autunno, infatti, l’Associazione proporrà un’inedita e ricca versione de Il vino come racconto, il corso che, in oltre trent’anni, ha accompagnato...

  • 23 luglio 2018 • di

    NutriMenti, il videoracconto della settimana

    “Sesto senso”, concerto per vini e musiche che ha visto la partecipazione di Luca Damiani, conduttore di RadioTre Rai, Claudio Farinone, chitarrista, e Andrea Alpi, degustatore, ha concluso NutriMenti | Settimana della Cultura Gastronomica, prima iniziativa pubblica dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli. Da...

  • 14 giugno 2018 • di

    NutriMenti | Settimana della Cultura Gastronomica

    Luogo di pensiero e di formazione dedicato al sapere della terra e della tavola, l’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli inaugura le sue attività con NutriMenti | Settimana della Cultura Gastronomica, manifestazione che si terrà da lunedì 2 a sabato 7 luglio presso l’Isola di San Giorgio Maggiore a Venezia, in un contesto di...

  • 19 maggio 2018 • di

    Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli

    «La Repubblica promuove lo sviluppo della cultura e la ricerca scientifica e tecnica. Tutela il paesaggio e il patrimonio storico e artistico della Nazione». Così recita l’articolo 9 della Costituzione Italiana, ponendo al centro di una possibile rinascita la cultura e il paesaggio di cui fanno parte, a pieno titolo, l’agricoltura, le...

  • 9 maggio 2018 • di

    Due nuovi appuntamenti tecnici dedicati ai vini spumanti

    formazione tecnica Seminario Veronelli 2018 Vinidea

    Nuovi appuntamenti a maggio per gli incontri di aggiornamento tecnico di Vinidea che il Seminario Permanente Luigi Veronelli organizza a Bergamo in esclusiva per la Lombardia grazie a una partnership siglata a inizio 2018. A partire da questi nuovi incontri, i corsi si terranno nell’esclusivo Ristorante Ezio Gritti di Bergamo, che per la prima...

  • 30 aprile 2018 • di

    Premio Francesco Arrigoni 2018

    Giovedì 3 maggio 2018 – Sotto il Monte Giovanni XXIII (Bergamo) Ore 18,30 | Consegna del Premio Francesco Arrigoni 2018 | Abbazia di Fontanella Ore 20 | Cena con i ristoratori di Ingruppo | Agriturismo Cavril Sarà l’Abbazia di Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXIII (Bergamo), sulle pendici del Monte Canto, a ospitare la cerimonia...

Scroll to top