Seminario Veronelli

MI ASSOCIO!

CAMPAGNA ASSOCIATIVA 2021

Contribuire al futuro della civiltà della terra e della tavola favorendo la condivisione del sapere: con questa missione, nel 1986, Luigi Veronelli ha fondato l’Associazione che porta il suo nome.

Intellettuale, degustatore, giornalista e critico, Veronelli intuiva che il sapere tecnico-scientifico per la buona conduzione dei processi produttivi, le competenze organizzative e gestionali, la capacità di comunicare in modo onesto ed efficace sarebbero divenuti indispensabili per il pieno riconoscimento del valore culturale degli atti alimentari e per un’agricoltura contadina rivolta al futuro.

Perché ciascuno potesse comprendere il racconto dei vini e dei cibi – così preziosi per “festeggiare la vita” – e sostenere la nostra migliore agricoltura, bisognava proporre occasioni di formazione, aggiornamento e confronto a ogni livello delle filiere. Per questo il Seminario Veronelli, da più di trent’anni, favorisce l’accesso degli operatori alle competenze tecnico-scientifiche e porta avanti un’opera quotidiana di approfondimento culturale.

Come Veronelli, siamo convinti che promuovere e condividere il sapere della terra e della tavola siano azioni necessarie alla costruzione della società di domani e di nuove forme di comunità aperte e in divenire. Vogliamo che il futuro riservi la giusta attenzione alla sensibilità creativa, all’intelligenza fertile, al libero prendersi cura di sé e del mondo che gli uomini e le donne sanno mobilitare dedicandosi all’agricoltura, alla cucina e all’accoglienza. Siamo un seminario permanente, cioè un laboratorio in costante attività, per coltivare un pensiero gastronomico sensibile, una visione critica sui temi di ordine produttivo, sulla degustazione, sull’analisi sensoriale e sulla cultura materiale.

I Soci del Seminario Veronelli condividono questi valori e sostengono le attività culturali di interesse sociale dell’Associazione, con particolare riferimento alla cultura del vino e del cibo, potendo accedere ai servizi elencati di seguito.

Veronelli_Campagna_Associativa2020

  Aggiornamento costante sui progetti e le attività dell’Associazione

  Orgoglio di appartenere alla comunità del cibo e del vino secondo Veronelli

  Tessera associativa, magazine e digital kit

DEGUSTARE

  Sconti riservati per la partecipazione alle degustazioni e agli incontri di cultura gastronomica SV
  Possibilità di realizzare degustazioni ad hoc per gruppi di appassionati, team aziendale o clienti godendo di condizioni privilegiate

FORMARE

  Sconti riservati per la partecipazione agli incontri di formazione tecnica SV
  Sconti riservati per la partecipazione ai corsi di degustazione SV
  Possibilità di realizzare eventi formativi ad hoc per gruppi di appassionati, team aziendale o clienti godendo di condizioni privilegiate
  Sconti riservati sugli appuntamenti formativi e culturali dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli (corsi di perfezionamento, seminari di approfondimento, NutriMenti | Festival della cultura gastronomica)
  Per le Aziende Vitivinicole, presenza dei vini migliori (valutati almeno 90/100 sulla Guida Oro) all’interno di Sensorium, banco d’assaggio dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli rappresentativo delle eccellenze vitivinicole italiane
  Per le Aziende Vitivinicole, presenza di almeno un proprio vino nelle degustazioni del corso Il vino secondo Veronelli o negli eventi SV

APPROFONDIRE

  Copia omaggio della Guida Oro I Vini di Veronelli 2022 e possibilità di partecipare agli eventi di presentazione riservati ai Soci
  Sconti riservati per l’acquisto di ulteriori copie del volume
  Accesso gratuito all’app I Vini di Veronelli, versione digitale delle edizioni 2018, 2019, 2020, 2021 e 2022
  Per le Aziende Vitivinicole, possibilità di sottoporre campioni alle degustazioni della Guida Oro I Vini di Veronelli 2022 senza alcun costo aggiuntivo
  Per le Aziende Vitivinicole, possibilità di inserire contenuti aggiuntivi (immagini, audio, video) sull’app I Vini di Veronelli per dispositivi iOS e Android
  Per i Soci Aziendali, presenza di una scheda dedicata su seminarioveronelli.com

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  I Soci SV possono usufruire di convenzioni e agevolazioni accordate dalle Aziende Partner

▽  Il Seminario Veronelli ha sede nel cuore di Bergamo. Previo appuntamento, la sala riunioni è a disposizione dei Soci e può accogliere fino a un massimo di 6 persone

▽  L’Associazione sarà a Vinitaly con un proprio stand presso il Centro Servizi Arena, tra i padiglioni 6 e 7. Previo appuntamento, i Soci possono organizzare presso lo stand incontri e colloqui, oltre che interloquire con équipe e collaboratori del Seminario Veronelli

Veronelli_Campagna_Associativa2020
Veronelli_Campagna_Associativa2020