Un viaggio storico, culturale e sensoriale, generato tra un assaggio dal passato inaudito, il Razzese, e un altro di cui si intravede un futuro radioso, il Ruzzese. Vini figli di una Liguria incognita e sorprendente. Che Cà du Ferrà accoglie e raccoglie.
La nostra collaboratrice Chiara De Carli incontra Francesco Carletti, alla guida, con Maria Stella, di Poliziano, azienda nobilissima in quel di Montepulciano.
Con il Sangiovese nella storia e nel cuore, la terza generazione persegue senza indugio l’obiettivo del vertice qualitativo, che è nel dna di Poliziano.
Metti una serata in un ristorante su un’isola, alle spalle il vulcano, davanti il blu del Tirreno. Milena Oliva con il suo Punta Lena di Stromboli offre la veridicità e il piacere di un’esperienza gastronomica ai vertici. Un luogo che è storia isolana e storia di famiglia.
Leggi il racconto della nostra caporedattrice Simonetta Lorigliola.
Terza edizione di “Camminare le vigne”: conoscere le vigne, le cantine e i vini dei testimoni dell’alta viticoltura d’Italia.
Leggi il racconto della giornata e degli assaggi in Alto Adige.
Dai dazi ai mercati ballerini alle nuove tendenze: un quadro post Vinitaly 2025. Analisi, dati, possibilità, guardando anche al futuro.
Leggi l’intervista realizzata da Giorgio Cerato, parte della nostra Redazione, a Edoardo Freddi, wine trader in contatto coi principali mercati internazionali.
Pietro Stara, studioso e storico del vino, pubblica una ragionata raccolta dei suoi articoli e scritti che rappresentano un vero e proprio viaggio, pieno di interessanti digressioni, nel mondo del vino. Con riferimenti documentati e riflessioni libere e stimolanti.