Castello di Grumello: evoluzione continua tra vino, natura e territorio

Castello di Grumello: evoluzione continua tra vino, natura e territorio

In Valcalepio, a due passi dal Lago d’Iseo, il Castello di Grumello racconta una storia lunga secoli: da fortezza militare a dimora di Bartolomeo Colleoni, fino a diventare una cantina in continua evoluzione tra vigneti, boschi e agroforestazione.
Qui capperi, cedri e bergamotti crescono insieme a vitigni quasi dimenticati, ma oggi tornati a nuova vita. Dal Colle Calvario alle nuove bollicine metodo classico, un progetto che guarda al futuro senza dimenticare la propria identità.

Viticoltura “sostenibile”: al centro di un dibattito

Viticoltura “sostenibile”: al centro di un dibattito

Riflettere sui modelli di viticoltura è un tema attualissimo, in relazione a emergenza climatica, inquinamento e complessità agricola. Il tema della sostenibilità è spesso troppo vago. Ma ci sono precise declinazioni e focus che lo rendono vitale e pratico. Mai sentito parlare di viticoltura rigenerativa? Giorgio Cerato, della nostra Redazione, ci propone una prima riflessione su questi polposi argomenti.

La casa di Le Piane

La casa di Le Piane

“Sulle colline del Boca il vino sembra quasi una scusa, non fosse per il colore, il profumo, il sapore inimitabili che svelano una trama sapida, l’aroma violaceo di cui il porfido di questi luoghi è esclusivo custode”. Marco Magnoli, curatore Guida Veronelli, ci porta nel Boca, luogo a molti poco noto ma con gran cose da raccontare. Come per esempio quelle di Casa Le Piane, “una creatura dal carattere singolare”. Vini e accoglienza. Leggete il racconto!

Aperti i lavori di redazione per la Guida Oro I Vini di Veronelli 2027!

Aperti i lavori di redazione per la Guida Oro I Vini di Veronelli 2027!

Sono ufficialmente aperti i lavori della Guida Oro I Vini di Veronelli 2027. Un’edizione che nasce nell’anno del centenario della nascita di Luigi Veronelli e dei 40 anni dell’Associazione del Seminario Permanente Luigi Veronelli: due anniversari che rinnovano una visione fatta di cultura della terra, indipendenza di giudizio, trasparenza e rispetto profondo per chi il vino lo produce davvero.