Vigne, cantina, calice: plurima essenza del vino
Marco Magnoli, curatore Guida Veronelli ci racconta il suo incontro con il nuovo Chardonnay della linea Quintessenz, vertice della gamma di Kellerei Kaltern.
Per i 100 anni di Luigi Veronelli: all’infinito la terra
Marco Magnoli, oggi tra i curatori della Guida Veronelli, ci offre una riflessione sui “fondamentali” veronelliani. Al centro, va da sé, sta la terra, che diventa quasi una galassia in cui Veronelli disseminò idee, intuizioni e sensibilità spesso inaudite e capaci di creare il nuovo. O di trasformare il reale. Lo sanno tutti? Marco lo ha chiesto a Chat GPT…che ha risposto… e da lì parte un inusitato racconto che vi invitiamo a leggere…con finale esilarante!
Le vie tracciate dall’Erbamat
Si fa un gran parlare, già da qualche anno, dell’erbamat, vitigno autoctono di Franciacorta. Rimasto a lungo nell’oblio, è tornato alla ribalta più che mai come vitigno capace di resilienza ai cambiamenti climatici in corso. Il dibattito è aperto coi pro e i contro. Molto interessanti l’approccio e i risultati ottenuti da Berlucchi in anni di studi, sperimentazioni e produzioni dedicate. Il racconto di Gigi Brozzoni.
Terčič: mano sapiente e leggera per custodire l’anima del Collio
Metti una mattina sospesa tra autunno e inverno a San Floriano del Collio, luogo magico e in divenire. Giulia Perissinotto, nostra nuova collaboratrice, incontra Matijaž Terčič e la sua viticoltura profondamente veronelliana.
Buone feste ad alta quota: il PN 1150 di Franz Haas
Marco Magnoli, tra i curatori della Guida Oro I Vini di Veronelli, ci racconta il PN 1150 di Franz Haas, nuovo vino spumante della storica azienda. Un vino intenso e lungimirante. Un regalo che arriva just in time per un brindisi dedicato all’eccellenza e rivolto alla gioia condivisa.
Friulano del Collio: la voce antica di una collina di confine
Il Friulano del Collio! Andrea Alpi, responsabile formazione SV, e tra i curatori della Guida Veronelli, ci racconta questo storico vino e ci consiglia otto Friulano da stappare e condividere per godere appieno del loro racconto.