Vigne, cantina, calice: plurima essenza del vino
Marco Magnoli, curatore Guida Veronelli ci racconta il suo incontro con il nuovo Chardonnay della linea Quintessenz, vertice della gamma di Kellerei Kaltern.
Marco Magnoli, curatore Guida Veronelli ci racconta il suo incontro con il nuovo Chardonnay della linea Quintessenz, vertice della gamma di Kellerei Kaltern.
Marco Magnoli, oggi tra i curatori della Guida Veronelli, ci offre una riflessione sui “fondamentali” veronelliani. Al centro, va da sé, sta la terra, che diventa quasi una galassia in cui Veronelli disseminò idee, intuizioni e sensibilità spesso inaudite e capaci di creare il nuovo. O di trasformare il reale. Lo sanno tutti? Marco lo ha chiesto a Chat GPT…che ha risposto… e da lì parte un inusitato racconto che vi invitiamo a leggere…con finale esilarante!
Marco Magnoli, tra i curatori della Guida Oro I Vini di Veronelli, ci racconta il PN 1150 di Franz Haas, nuovo vino spumante della storica azienda. Un vino intenso e lungimirante. Un regalo che arriva just in time per un brindisi dedicato all’eccellenza e rivolto alla gioia condivisa.
Vino e mercato, un binomio su cui, in una situazione di generale instabilità, molti discutono. Noi abbiamo voluto raccogliere il punto di vista di chi il vino lo produce, e lo fa da molti anni dedicandosi alla ricerca dell’eccellenza e alla valorizzazione del territorio. E vi raccontiamo come è andato questo piccolo dialogo con Sabrina Tedeschi.
Chi visita questi luoghi, chi assaggia questi vini, chi ascolta Filippo Rondelli parlare della sua vigna centenaria, capisce subito che qui la vite non è solo coltivata: è vissuta.
E in ogni bottiglia di Terre Bianche c’è un po’ di questa Liguria fiera e complicata.
Ce lo racconta Francesca Motta, parte della nostra Redazione Guida Veronelli.
Un viaggio storico, culturale e sensoriale, generato tra un assaggio dal passato inaudito, il Razzese, e un altro di cui si intravede un futuro radioso, il Ruzzese. Vini figli di una Liguria incognita e sorprendente. Che Cà du Ferrà accoglie e raccoglie.