21 Dic 2025 | Articoli, I soci, L'Assaggio, La Cultura Materiale, Le Notizie
Marco Magnoli, tra i curatori della Guida Oro I Vini di Veronelli, ci racconta il PN 1150 di Franz Haas, nuovo vino spumante della storica azienda. Un vino intenso e lungimirante. Un regalo che arriva just in time per un brindisi dedicato all’eccellenza e rivolto alla gioia condivisa.
20 Giu 2025 | Articoli, I soci, L'Assaggio, La Cultura Materiale, Le Notizie
Un viaggio storico, culturale e sensoriale, generato tra un assaggio dal passato inaudito, il Razzese, e un altro di cui si intravede un futuro radioso, il Ruzzese. Vini figli di una Liguria incognita e sorprendente. Che Cà du Ferrà accoglie e raccoglie.
17 Apr 2025 | Articoli, L'Assaggio, La Cultura Materiale, Le Notizie
I vigneti Hofstätter a Söll e Mazon sono tra i più vocati dell’Alto Adige, ma dove sta la loro specificità? Cosa li rende unici? Ce lo racconta nei dettagli teorici e pratici (la degustazione!) Marco Magnoli, curatore Guida Veronelli.
1 Apr 2025 | Articoli, Il Vino, L'Assaggio
Chianina & Syrah. Un binomio irresistibile! Vini, declinazione di quel vitigno, nati tra Toscana e resto del mondo. E poi la Chianina e le sue gastronomiche interpretazioni. Accadde a Cortona, angolo mirabile di Toscana, antica città etrusca ricca di suggestioni d’arte e di cultura. Il racconto di Gigi Brozzoni, curatore Guida Veronelli.
13 Mar 2025 | Articoli, Il Vino, L'Assaggio
Un viaggio verso Bolgheri, un ritorno a Bolgheri per Gigi Brozzoni, che i vini di Ornellaia assaggia e valuta da molti anni, accompagnandoli con il suo sguardo.