20 Giu 2020 | Articoli, Il Vino, L'Assaggio
di Marco Magnoli
Una storia di convergenze, sintonie e confidenze: capolavori enologici nati dall’incontro tra un vitigno, una terra e i suoi uomini. Questo, signori, è il terroir: un’alchimia che si rinnova, di vendemmia in vendemmia, nel lavoro della Kellerei Terlan.
27 Mag 2020 | Articoli, Il Vino, L'Assaggio
di Marco Magnoli
Oggi in Molise i vini ottimi e ben realizzati sono sempre più numerosi, ma il Molise Rosso Riserva Don Luigi dei Di Majo Norante continua a proporsi come la più compiuta eccellenza regionale.
2 Mag 2020 | Articoli, Il Vino, L'Assaggio
di Marco Magnoli
Salealto 2018 di Cusumano. Un vino siciliano integrale e sostenibile che diventa suggestione di un territorio e della sua duplice anima, marina e terragna.
14 Apr 2020 | Articoli, Il Vino, L'Assaggio
di Marco Magnoli
Oggi il nostro Assaggio sarà un po’ diverso dal solito. In questa rubrica siamo, infatti, abituati a presentare un vino con tutti i suoi dati «anagrafici»: Denominazione, nome, annata, produttore e via di seguito. Stavolta, invece…
21 Mar 2020 | Articoli, Il Vino, L'Assaggio
L’assaggio
di Marco Magnoli
Il vino non è mero compagno di effimere libagioni. In queste sere di necessario ritiro ci apre il suo animo, il suo carattere, le sue qualità e le sue complessità in un intenso dialogo a due. Racconta, conforta e stimola ricordi e pensieri, strumenti necessari per guardare al futuro.
22 Feb 2020 | Articoli, Il Vino, L'Assaggio
Cinque Terre Sciacchetrà 2017 dell’Azienda Agricola POSSA il vino che si carica di riti, gesti, significati, valori etici ed estetici che trae direttamente dalla terra