Addio a Marco Felluga

Addio a Marco Felluga

Il nostro ricordo, nelle parole di Gigi Brozzoni, curatore della Guida Oro I Vini di Veronelli, per Marco Felluga, storico socio e fondatore del Seminario Veronelli.

Viti antiche e devozione per l’aglianico

Viti antiche e devozione per l’aglianico

L’azienda Eubea, dal nome dell’isola greca del Mar Egeo patria di alcuni coloni della Magna Grecia che si narra abbiano portato la vite sul suolo italico, esiste dal 1922, collocandosi  tra le più longeve aziende vitivinicole della regione Basilicata. 

A Carnevale ogni scherzo vale?

A Carnevale ogni scherzo vale?

Martedì grasso chiude il periodo carnevalesco. Coriandoli, maschere, travestimenti. Ma che origine ha il Carnevale? E come è cambiato nel corso dei secoli? Il travestimento, la maschera, le abbuffate nascono con significato di riscatto e sovvertimento sociale ed esplodono nella loro potenza durante il Medioevo. Ma poi, arriva sempre la Quaresima…
Del Carnevale e dei suoi significati storici (e gastronomici) ci parla Alberto Natale, studioso di cultura materiale, già allievo di Piero Camporesi.