Franciacorta storici e contemporanei

Franciacorta storici e contemporanei

Un altro episodio di Camminare le Vigne, ospiti di Villa Franciacorta. Qui, Roberta Bianchi, figlia del fondatore e suo figlio Matteo Pizziol ci hanno condotto “tra le vie del borgo”, nelle cantine del Cinquecento, nelle vigne tanto amate, nel rispetto degli ecosistemi. 

Camminare le Vigne a Ca’ del Bosco: Sommo Gaudio.

Camminare le Vigne a Ca’ del Bosco: Sommo Gaudio.

Un incontro indimenticabile tra vino e cultura, nel segno di Luigi Veronelli. Maurizio Zanella ci ha accolto con il suo racconto, ricordando l’amicizia con Veronelli e il cammino verso l’eccellenza. Con l’agronomo Paolo Bonini e l’enologo Stefano Capelli abbiamo ripercorso la filosofia di Ca’ del Bosco: rispetto per la natura, ricerca continua, vino come messaggero culturale.

Dall’incontro con Veronelli al Bricco dell’Uccellone

Dall’incontro con Veronelli al Bricco dell’Uccellone

Braida, un nome che ha segnato la storia di un territorio. Giacomo Bologna, vignaiolo massimamente amato da Veronelli, lanciò la sfida di trasformare la negletta barbera in un vino d’oro. E ci riuscì, sospinto dal suo amico “Gino”. Oggi quel segno è presente, attivo, in evoluzione. Chiara De Carli, intervista per noi Giuseppe Bologna.