È la storia di questi luoghi, un tempo famosi per le risorse minerarie, per i cereali e un po’ per l’olio d’oliva. Il poco vino che si produceva non era conosciuto, non aveva un gran mercato, serviva solo all’approvvigionamento locale.
Che ci sia un po’ di confusione in questa denominazione ci pare evidente e pensiamo che quanto più si aspetterà a porvi rimedio peggio sarà per tutti: per la Denominazione, per i produttori e per i consumatori.
L’ampelografia è proprio una scienza complicata e crediamo piuttosto imprecisa: quindi è scienza o opinione? Quale è e dove è il limite, la linea che le separa?
Ci sarà voluta l’intuizione del nonno Alibrando Dei, il quale a metà degli anni Sessanta individua nell’anfiteatro di Bossona un’area altamente vocata alla viticoltura, tanto che l’acquista e ci pianta una vigna.
Da ragazzi, anche un po’ cresciuti, si ironizzava spesso su una scuola elettrotecnica di Torino, la scuola per corrispondenza più famosa a quei tempi che, si diceva, ti faceva costruire una radiolina a transistor che alla fine del corso ti sarebbe costata un sacco di soldi.