In quanti modi si può dire… Dolcetto

In quanti modi si può dire… Dolcetto

Non temete, non cederemo alle tentazioni delle facili poesie d’amore – oggi 14 febbraio è san Valentino – anche se nel titolo abbiamo parafrasato una seriosa canzone d’amore degli anni settanta.

Il traghettatore Giuseppe Quintarelli

Il traghettatore Giuseppe Quintarelli

Volevamo evitare di trasformare la nostra rubrica in un continuo necrologio, ma purtroppo anche questa settimana dobbiamo registrare la scomparsa di un vignaiolo troppo importante per passare sotto silenzio.

Le declinazioni dell’Aglianico

Le declinazioni dell’Aglianico

Ci siamo proprio divertiti ieri sera a passare in rassegna gli undici vini con i quali abbiamo provato a tracciare una mappa dell’Aglianico nel nostro Paese.