Palas Cerequio
Era lì vicino, alla mia destra, ne avvertivo la presenza ma non riuscivo a capire cosa diavolo fosse e nemmeno cosa volesse dirmi.
Era lì vicino, alla mia destra, ne avvertivo la presenza ma non riuscivo a capire cosa diavolo fosse e nemmeno cosa volesse dirmi.
C’è subito da dire che la Franciacorta è davvero effervescente e pare essere l’unica area che di questi tempi mostra un poco di vivacità e creatività.
Ad una settimana dal Nebbiolo Grapes di Stresa, il Nebbiolo è stato protagonista di una magnifica serata al Seminario Veronelli, che ha voluto cercarne e analizzarne le diverse coniugazioni con i diversi ambienti naturali e culturali nei quali è coltivato e vinificato.
Che ci faceva tutta quella gente lunedì sera alla Dispensa Pani e Vini di Torbiato in Franciacorta?
Lo scorso fine settimana si è tenuta a Stresa la quarta edizione di Nebbiolo Grapes, il convegno internazionale dedicato al grande vitigno dell’arco alpino centro-occidentale, che si è snodato agilmente tra diversi forum e degustazioni.