Virtuose cooperazioni
Inutile nasconderlo: a lungo in Italia “Cantina Sociale” è stato sinonimo di vini dozzinali e di scarse virtù, frutto di gestioni improntate al mero assistenzialismo nei confronti dei soci conferitori.
Tra energie biodinamiche e paesaggi emozionanti
Sono tre le principali e più note denominazioni toscane a base sangiovese: Brunello di Montalcino, Chianti Classico e Vino Nobile di Montepulciano.
Su quel colle dove fischiano gli uccelli
Ci ho pensato un po’ su prima di scrivere questa recensione. Ci ho pensato e ripensato per un motivo sul quale, ora, mi sembra persino stupido aver perso tanto tempo in esitazioni.
Tempi che corrono e si rincorrono
Correva l’anno 1982 allorché Angelo Sonvico e la moglie Emiliana, milanesi, scovavano un angolo di magia tra le colline del Monferrato e fondavano Cascina La Barbatella.
Cinema, pittura, sogni e omonimie
A volte, bisogna riconoscerlo, la scuola può creare qualche intoppo nel percorso formativo delle giovani menti. Ricordo, undicenne, l’improvvida decisione dei miei insegnanti di portarci al cinema per assistere a Kagemusha di Akira Kurosawa.