4 Mag 2021 | Articoli, Le Notizie
In un territorio che ha pagato un prezzo altissimo, in termini di vite e di lacerazioni del tessuto sociale, il pensiero del Comitato Francesco Arrigoni è andato ai giovani, premiando l’Istituto Alberghiero Sonzogni di Nembro (BG). Il Comitato Francesco Arrigoni riunisce familiari, amici e colleghi del giornalista gastronomico prematuramente scomparso nel 2011 e ogni anno assegna il Premio in sua memoria. Arrigoni è stato anche il primo e indimenticato direttore del Seminario Veronelli.
30 Mar 2021 | Articoli, Il Vino, L'Assaggio, Le Notizie
Una vigna iconica in Langa. Un cru indiscusso che genera Barolo austeri e longevi, con una naturale propensione alla concentrazione che strutture imponenti, dotate di una trama tannica di spessore e intransigente. L’assaggio del Barolo Vigna Rionda Riserva 2014 raccontato da Rita Filice
18 Mar 2021 | Articoli, Il Vino, Le Notizie
Un invito alla partecipazione, a progettare insieme in un momento difficile.
Un invito rivolto a coloro che vedono nel cibo e nel vino elementi culturali imprescindibili per la costruzione del mondo di domani. Per condividere progetti che invitano ad «accendere » sensibilità e pensiero critico. Diventare Socio del Seminario Veronelli significa sostenere il pensiero veronelliano. Dare futuro a una prospettiva originale di pensare e di vivere la cultura gastronomica. Essere costantemente aggiornati sui progetti, sulle pubblicazioni e sulle attività dell’Associazione, oltre a godere di alcuni servizi e vantaggi.