La patria elettiva del marzemino è la Vallagarina. All’interno della denominazione Trentino Marzemino Superiore, Isera e soli altri tre Comuni si fregiano della sottozona Isera. Il marzemino, che qui cresce sui terreni caratterizzati da tufi e rocce basaltiche, è il simbolo della Cantina d’Isera, che ha vigne su 200 ettari e oltre 150 soci.
Le colline e le montagne maestose attorno a Santa Massenza nella culla climatica della Valle dei Laghi sono una riserva di biodiversità. Le vigne di Alessandro Poli sono un esempio di equilibrio agro-ambientale in cui si integrano la filosofia biologica e quella biodinamica.
Naranis, nato dai vitigni resistenti Bronner e Solaris, è un vino snello e affilato, dalle note agrumate e aromatiche.
Gli assaggi per la Guida Veronelli 2021 hanno evidenziato la crescita ulteriore di quello che già era un apice nella produzione spumantistica. La Regione, per il resto, soffre di potenzialità ancora inespresse. Ma va detto che le nuove generazioni, con una virtuosa voglia di scambiare e condividere idee ed esperienze, stanno cercando di movimentare il quadro regionale.
Il nome di questo vino, Metiusco, viene dal greco, e richiama nel nome l’ebbrezza. È un rosato da uve negroamaro prodotto tenendo separate le fermentazioni delle uve dei singoli vigneti, che poi daranno origine al blend finale.
I Garofano sono “famiglia d’enologi”, notissimi in Puglia. Bruno nel 1998 acquista palmento e porzioni di viti antiche in Manduria, per fare il suo personale Primitivo. Questo Acini spargoli nasce da antichi cloni dal grappolo rado, meno produttivo e più intenso.