Cronaca della giornata tra le colline di Soave e della Valpolicella.
Sabato 26 ottobre si è svolto il secondo appuntamento con “Camminare le Vigne”, format esclusivo del Seminario Veronelli che vi porta a incontrare i poeti della terra e i loro capolavori enologici.
Camminare le Vigne. Sulle colline di Soave e della Valpolicella.
“Degustare è un atto agricolo” potremmo dire parafrasando Walden Bello: l’approccio veronelliano tiene al centro la terra, la vigna, il rispettoso lavoro del vignaiolo. Il vino tramuta tutto in racconto.
Per viverlo bisogna “camminare le vigne”: incontrare i poeti della terra e i loro capolavori enologici.
Comincia a far freschino
Comincia a far freschino dalle nostre parti e nelle case e negli uffici la temperatura è scesa di parecchi gradi, però dovremo attendere fino al 15 del mese per poter accendere gli impianti di riscaldamento.