Che rabbia
Quando leggo le classifiche dei libri più venduti in Italia rischio di andare in depressione; per fortuna la rabbia prende il sopravvento e mi mette una carica, un poco distruttiva, ma benefica per la salute dei nostri nervi.
Tappo, tappo delle mie brame
Non ne voleva sapere di farsi assaggiare il Sauvignon del 2007; delle due bottiglie a disposizione, accuratamente stappate, non siamo stati in grado di assaggiare nulla.
Domenica 2 giugno, ore 17
Finalmente l’erba è tagliata. Ho colto al balzo l’attimo di tregua concesso da questa fradicia primavera e ho dato una regolata al mio riottoso prato. Rientro in casa e trovo il deserto.
Oggi abbondiamo: due vini al giorno…
Abbiamo iniziato il lavoro duro delle degustazioni per la Guida Oro I Vini di Veronelli, edizione 2014 e subito ci siamo lasciati prendere la mano con tutti i dubbi, i problemi, le incognite delle degustazioni.
Collio Bianco 2011: variazioni di un’identità comune
Dovendo stilare una classifica delle aree viticole italiane il cui territorio “marchi” maggiormente i vini che vi si producono, il Collio Goriziano si piazzerebbe sicuramente ai primi posti.