La guida ai vini d’Italia pubblicata dal Seminario Permanente Luigi Veronelli sarà presentata in anteprima il prossimo venerdì 18 novembre nelle sale del Castello di Masino (Caravino, TO), in collaborazione con FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano.
L’esplorazione dei territori enoici in Sicilia di Alberto e Diego Cusumano: dal Mediterraneo alle pendici del grande Etna
Una giornata in compagnia della Guida Veronelli 2022: le premiazioni, le degustazioni d’autore, i racconti, le musiche e i capolavori di Palazzo Te
L’edizione 2022 della guida Oro I Vini di Veronelli è la più corposa dell’ultimo decennio: crescono i produttori presentati e si espandono i contenuti proposti. Verrà presentata in anteprima assoluta venerdì 12 novembre a Mantova in Palazzo Te, la storica dimora dei Gonzaga affrescata da Giulio Romano, grazie alla collaborazione tra SV e Fondazione Palazzo Te.
È sul moscato di Castiglione, biotipo casauriense, uno dei più antichi vitigni autoctoni d’Abruzzo, quasi estinto appena una ventina d’anni fa, che punta oggi Tenuta Secolo IX: dei suoi 26 ettari vitati, ben 16 sono dedicati proprio al moscato. Questa versione, dopo lo schiacciamento manuale del picciolo, avvia il suo periodo di appassimento sulla pianta. Dopo la vinificazione, riposa 12 mesi in barrique.