di Marco Magnoli
Un percorso in fieri, quello in Calabria. Il lavoro sull’incredibile patrimonio ampelografico autoctono ha messo ordine in un panorama piuttosto caotico. Le pratiche enologiche appaiono sempre più rifinite. Anche se in alcuni casi sembra esserci qualche incertezza nella definizione dei vini.
di Gigi Brozzoni
Si prospettano annate favorevoli per Barolo e Barbaresco. Resta silente l’importante questione sulle iper-valutazioni dei terreni langaroli. Ancora in fieri il percorso di un’elevazione qualitativa per il Dolcetto. In stand by i Nebbiolo del nord della regione. Da segnalare la Menzione Geografica Canelli per il Moscato d’Asti.
di Alessandra Piubello
Il vino in Sicilia: viticoltura biologica, vitigni autoctoni e valorizzazione dei territori. Negli ultimi decenni si è parlato, in toni spesso sensazionalistici, di rinascimento della vitivinicoltura siciliana.
Il vino in Valle d’Aosta: la rinascita della viticoltura valdostana deve molto allo spirito di solidarietà e di cooperazione tipico delle popolazioni che vivono a stretto contatto con il difficile ambiente di montagna.
Continua il periodo favorevole della viticoltura sarda, quella fatta dalle grandi e note aziende ma anche quella dei piccoli produttori
Nasce la rubrica VINI d’ORO: lo scenario enoico regionale, tre vini sotto i 15 euro, un “luogo del buon bere”. Si parte con la Sardegna. Buon viaggio!