Sotto il vulcano

Sotto il vulcano

Terra aspra e difficile. Isola rotonda, nome antico (στρογγύλη leggi strogyili, traduci rotondo). Sabbia nera.

Il Nebbiolo ancora protagonista

Il Nebbiolo ancora protagonista

Ad una settimana dal Nebbiolo Grapes di Stresa, il Nebbiolo è stato protagonista di una magnifica serata al Seminario Veronelli, che ha voluto cercarne e analizzarne le diverse coniugazioni con i diversi ambienti naturali e culturali nei quali è coltivato e vinificato.