21 Gen 2020 | Articoli, La Cultura Materiale
Pellegrino Artusi raccontato da Alberto Capatti LA RECENSIONE di Simonetta Lorigliola Non c’è stanza più ricca di complessità, trame, immaginazione di quanto possa essere una cucina domestica. Vi scorrono i giorni scanditi da rituali che si ripetono e si rinnovano,...