VR SOAVE Via San Lorenzo 89
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PROPRIETARIO Gino Magnabosco
IN VIGNA Gino Magnabosco
IN CANTINA Luca Magnabosco
ETTARI VITATI 40
Produzione di olio extra vergine d’oliva
La filosofia aziendale nasce da un profondo rispetto per la terra, la tradizione e l’identità del territorio. In vigneto, ogni parcella viene valorizzata con cura e competenza con una selezione delle uve attenta e rigorosa; solo i grappoli migliori – spesso provenienti da viti vecchie e ben radicate – vengono destinati alla produzione dei vini più rappresentativi. In cantina, questo approccio si traduce in scelte misurate, volte a esaltare l’unicità di ciascun vigneto, mantenendo integra l’espressione del vitigno. Ogni decisione nasce con l’obiettivo di creare vini eleganti, longevi e immediatamente riconoscibili, esaltando il legame con la storia del Soave e della Valpolicella. Tra le novità in arrivo, il Durello metodo classico, spumante ottenuto da uve durella, coltivate in alta collina. Nel 2024, a testimoniare l’impegno costante verso una viticoltura rispettosa, Monte Tondo ha ottenuto la certificazione SQNPI. [G. Cerato]
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