TN CEMBRA LISIGNAGO Località Bedin 1
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corvee.wine
PROPRIETARIO Corvée Srl
IN VIGNA Moreno Nardin
IN CANTINA Moreno Nardin
ETTARI VITATI 17
Viticoltura biologica
Visitabile su prenotazione · Aperta nei week end · Vendita diretta · Vendita on-line
Viàch, Corvàia, Cór: persino i nomi dei vigneti di questa giovane azienda hanno il sapore della montagna. I 4 soci (un avvocato, un enologo e due vignaioli) coltivano 13 ettari di vigna in Val di Cembra, dove la viticoltura è legata a centinaia di chilometri di muretti a secco in porfido, costruiti nei secoli da anonimi lavoratori – chiamarsi “corvée” è anche un modo per ricordarli – che richiedono continua attenzione e manutenzione. Piccoli appezzamenti, conosciuti metro per metro, e vigne condotte con la massima cura danno vita a vini che rispecchiano altamente il territorio. Autentici vini della montagna, di dieci diversi vitigni.
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