CN SANTO STEFANO BELBO Strada Vecchia di Valdivilla 1
info@cadgal.com
cadgal.it
PROPRIETARIO Alessandro Varagnolo
IN VIGNA Maresa Novara
IN CANTINA Luca Caramellino
ETTARI VITATI 15
Viticoltura biologica
Visitabile su prenotazione · Aperta nei week end · Ospitalità in camere e/o appartamenti · Vendita diretta
Cadgal comprende due proprietà in Piemonte: Tenuta Valdivilla in Santo Stefano Belbo nelle Langhe e La Cova a Calamandrana, nel Monferrato astigiano. Nata nel 1989, l’azienda ha come missione principale quella di ridefinire i confini identitari del Moscato d’Asti. Il progetto vitivinicolo si concentra sul vitigno, ne esalta la personalità legata al terroir e lo traduce in importanti vini che giovano del trascorrere del tempo. Primo fra tutti, il Moscato d’Asti Vigna Vecchia, prodotto in quantità limitatissima, che, dopo l’imbottigliamento affina per 60 mesi in casse colme di sabbia. Il 2023 ha rappresentato l’anno della rinascita sotto la guida di Alessandro Varagnolo che, con il suo team, si è posto l’obiettivo di allargare la proposta con vini da varietà autoctone e internazionali da terreni di proprietà circostanti le due tenute: barbera, pinot nero, chardonnay e sauvignon. La nuova identità aziendale si esplica anche nel restyling del logo, simbolo di un’atmosfera di gioia e condivisione intrinseca alla giovane e vitale realtà. [F. Motta]
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