AT ROCCHETTA TANARO Località Ciappellette, S.P. 27 n. 9
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PROPRIETARIO Giuseppe e Raffaella Bologna
IN VIGNA Roberto Abate
IN CANTINA Giuseppe Bologna
ETTARI VITATI 70
Produzione di distillati
Fare vini che raccontano il luogo, senza bisogno di parole né sovrastrutture. È questo il filo conduttore che guida Raffaella e Giuseppe Bologna alla testa di Braida, storica cantina del Monferrato fondata oltre sessant’anni fa dal padre Giacomo. Pioniere visionario, fu tra i primi a credere nelle potenzialità della Barbera: dalla rivoluzionaria La Monella (vendemmia 1961) fino al leggendario Bricco dell’Uccellone, affinato in barrique nel 1982. Al suo fianco, l’amico Luigi Veronelli. Una scelta audace che cambiò per sempre la percezione del vitigno, rivelandone profondità e longevità. Oggi, fedele allo stesso spirito, Braida guarda avanti. Tra le nuove sfide, il debutto del Grignolino Limonte GB e l’ingresso nel mondo dei bianchi longevi con il Timorasso. Nel 2024 l’azienda ha ottenuto il riconoscimento Marchio Storico di Interesse Nazionale e ha impiantato due nuovi ettari in un cru storico di Rocchetta Tanaro, a ulteriore conferma dell’investimento su Curej, vino che nasce attorno al Wine Resort dell’Asinara. La filosofia aziendale unisce rigore agricolo e ricerca espressiva. Certificata SQNPI dalla vendemmia 2022, in vigna pratica un’agricoltura integrata e ragionata, con filari inerbiti e arricchiti da essenze che stimolano la biodiversità. Il cambiamento climatico impone scelte concrete: nuovi portainnesti, revisione del sesto d’impianto, ombreggiatura naturale, lavorazione sostenibile tra i filari. In cantina, il legno è usato con misura, sulla via di un dialogo continuo tra storia e visione. [C. De Carli]
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