Viticoltura “sostenibile”: al centro di un dibattito

Viticoltura “sostenibile”: al centro di un dibattito

Riflettere sui modelli di viticoltura è un tema attualissimo, in relazione a emergenza climatica, inquinamento e complessità agricola. Il tema della sostenibilità è spesso troppo vago. Ma ci sono precise declinazioni e focus che lo rendono vitale e pratico. Mai sentito parlare di viticoltura rigenerativa? Giorgio Cerato, della nostra Redazione, ci propone una prima riflessione su questi polposi argomenti.

Come sta il mondo del vino?

Come sta il mondo del vino?

Dai dazi ai mercati ballerini alle nuove tendenze: un quadro post Vinitaly 2025. Analisi, dati, possibilità, guardando anche al futuro.

Leggi l’intervista realizzata da Giorgio Cerato, parte della nostra Redazione, a Edoardo Freddi, wine trader in contatto coi principali mercati internazionali.

Il SV a VINITALY 2022: TASTING EX…PRESS

Il SV a VINITALY 2022: TASTING EX…PRESS

Saremo presenti a Vinitaly con una delle nostre punte di diamante: la specialissima degustazione dedicata ai vini premiati con il Sole nel 2022.
Quest’anno vincono, più di sempre, temi e contenuti: il vino come racconto è il messaggio che il Seminario Veronelli vuole portare all’interno della principale fiera italiana dedicata al panorama enologico. Sarà una presenza che testimonia e rilancia l’ideale veronelliano, nel pieno di una fervente Campagna associativa che raccoglie appassionati del vino, vignaioli, operatori di settore e ristoratori sotto l’ala comune, storica e attuale, del vino come racconto.