Castello di Grumello: evoluzione continua tra vino, natura e territorio

Castello di Grumello: evoluzione continua tra vino, natura e territorio

In Valcalepio, a due passi dal Lago d’Iseo, il Castello di Grumello racconta una storia lunga secoli: da fortezza militare a dimora di Bartolomeo Colleoni, fino a diventare una cantina in continua evoluzione tra vigneti, boschi e agroforestazione.
Qui capperi, cedri e bergamotti crescono insieme a vitigni quasi dimenticati, ma oggi tornati a nuova vita. Dal Colle Calvario alle nuove bollicine metodo classico, un progetto che guarda al futuro senza dimenticare la propria identità.

Vini d’Oro. Lombardia

Vini d’Oro. Lombardia

di Gigi Brozzoni

Gigi Brozzoni ci guida in una Lombardia vitivinicola dal territorio eterogeneo: resiste eroicamente e cerca nuovi stili la storica Valtellina; si muove la Valcalepio; guarda all’estero e reagisce al climate change la Franciacorta; resta sul podio del successo il Lugana, vino e denominazione di confine.