2 Mag 2013 | Il Vino
Non vogliamo di certo sostituirci agli storici, non ne abbiamo competenza e neppure tanta voglia, per cui ci affidiamo ciecamente al loro lavoro e con loro dubitiamo se loro dubitano, e abbiamo certezze se loro sono certi; quando c’è netto contrasto, rischiamo anche di divertirci nel prendere per buona ora l’una, ora l’altra delle teorie contrapposte.
26 Apr 2013 | Il Vino
“Solo l’atto di resistenza resiste alla morte, sia sotto forma di un’opera d’arte, sia sotto forma di una lotta tra uomini”. Quanto più colto sarebbe stato imbattersi nelle parole di Gilles Deleuze seguendo un pensiero suscitato dal 25 aprile, anniversario della liberazione dal nazifascimo!
1 Mar 2013 | Il Vino
Vi sono tanti modi di comunicare la realtà aziendali e anche molti argomenti da poter utilizzare al proprio fine.
6 Feb 2013 | Il Vino
Non vogliamo scomodare Jack London e Buck, ma solo parlare di quello strano richiamo che alcuni ristoratori hanno avvertito senza sapervi resistere.
11 Gen 2013 | Il Vino
Ho deciso di non chiedermi più da dove è arrivata quella bottiglia e neppure da quando e perché me la sono trovata sul tavolo: una bella etichetta gialla con il riconoscibile marchio della tenuta Friggiali.