Umbria. Spizzichi d’eccellenza enoica

Umbria. Spizzichi d’eccellenza enoica

La Guida Veronelli contiene il racconto dell’Italia enoica. Alessandra Piubello, tra i suoi curatori, snocciola alcuni piccoli approfondimenti dedicati quest’oggi all’Umbria. Realtà presenti nell’edizione 2024 cui l’autrice ha dedicato una sorta di istantanee tradotte in parole: Villa Mongalli, Terre di San Felice, Podere Barbi, Cantina Colle Ciocco.

Il misterioso richiamo della terra

Il misterioso richiamo della terra

Sarebbe troppo facile liquidare questa tendenza, che tra l’altro non conosce crisi, con la solita storia del ritorno alle origini, del richiamo della terra; prima o poi qualcuno dovrà studiarlo veramente questo fenomeno.