13 Mar 2013 | Il Vino
Il Roero è terra dai suoli piuttosto giovani, emersi dal mare che un tempo ricopriva tutto il bacino padano qualche milione di anni dopo rispetto alle più importanti e robuste terre delle confinanti Langhe del Barolo e del Barbaresco.
26 Feb 2013 | Il Vino
La linea di demarcazione la traccia il Tanaro e solo pochi chilometri dividono realmente le colline delle Langhe da quelle del Roero, ma da un punto di vista temporale la distanza è enorme, vale circa 10 milioni di anni e passa dal Miocene al Pliocene.
8 Feb 2013 | Il Vino
Avrei preferito che il ruolo di “bamboccione” (ricordate l’epiteto di Padoa Schioppa?) il Roero lo abbandonasse in un contesto più dialettico.