16 Mag 2022 | Articoli, Il Vino
La Gerla in Montalcino è azienda storica, e cura una delle antiche vigne d’Italia: la Vigna degli Angeli. Il vino che ne nasce è vino memorabile. Gigi Brozzoni ce lo racconta in questo singolare Ritratto enoico dedicato al Brunello di Montalcino Riserva Gli Angeli 2015.
5 Lug 2014 | Il Vino
Ci siamo già occupati dei vini di Franz Haas scrivendo del suo coinvolgente Manna 2007, assemblaggio di Riesling, Chardonnay, Sauvignon e Gewürztraminer assaggiato nel luglio dello scorso anno.
4 Giu 2014 | Il Vino
La scorsa settimana siamo stati sulla costa toscana per alcune degustazioni riservate alla Guida Veronelli 2015, il cui lavoro di redazione si sta avviando proprio in questi giorni.
2 Giu 2014 | Il Vino
Non considero gli spaghetti alla carbonara un piatto tipicamente estivo. Le uova ed il guanciale, se gustati insieme in un clima troppo caldo, tendono ad appesantirmi un poco.
21 Mag 2014 | Il Vino
Quanti sono gli appassionati di vino ai quali non è mai capitato di porre, porsi o sentirsi porre la fatidica domanda: “Qual è il miglior vitigno?”.