LUOGHI DEL BUON BERE. Vino buono

LUOGHI DEL BUON BERE. Vino buono

Roberto Zadra sulla carta dei vini ha idee molto chiare: “Vado alla ricerca di quei vini che non si trovano nei classici canali distributivi: voglio che i miei clienti, anche i più giovani, abbiano l’opportunità di assaggiare sempre qualcosa di nuovo. Non vorrei sembrare un bastian contrario, ma di una cosa vado molto orgoglioso: nel vino non ho mai seguito le mode di mercato. Il cliente ha delle richieste, ma io ho le mie proposte”.

LUOGHI DEL BUON BERE 2022

LUOGHI DEL BUON BERE 2022

Stefano Fagioli ribalta e conferma, a un tempo, l’icona della semplice trattoria di campagna. La conferma perchè ha orgogliosamente scelto un luogo perduto tra le padane spianate nebbiose, la ribalta per l’eccellenza delle preparazioni, la cura gastronomica e la personale, stratificata e miracolosa offerta enoica. Vale il viaggio, ovunque sia il luogo di partenza.

Guida Veronelli 2022: Tre Stelle Oro, Migliori Assaggi e Grandi Esordi

Guida Veronelli 2022: Tre Stelle Oro, Migliori Assaggi e Grandi Esordi

Mancano oramai pochi giorni: il 12 novembre avrà luogo la presentazione ufficiale della Guida Oro I Vini di Veronelli 2022 nelle mirabili sale rinascimentali di Palazzo Te a Mantova. Ai nostri lettori e alle nostre lettrici sveliamo in anteprima i nomi di quei vini e di quei produttori che hanno conquistato i più ambiti riconoscimenti nell’edizione 2022, la più partecipata e la più ricca di contenuti degli ultimi dieci anni.