PUGLIA. Vini d’Oro / 1

PUGLIA. Vini d’Oro / 1

130 milioni di anni fa i fondali marini hanno cominciato ad alzarsi per dare origine alla Puglia, e così, per origine tettonica, è nata la Murgia. Oggi le sue vigne si cibano di mineralità e le loro radici vivono a stretto contatto con la roccia madre. Qui nasce questo sorprendente Primitivo.

A qualcuno piace caldo, specie quando non ti scotta

A qualcuno piace caldo, specie quando non ti scotta

Nonostante sia ormai giunta la primavera e a dispetto di alcuni giorni di caldo financo estivo, lo scorso fine settimana ci ha portato quel che si suole definire un classico “colpo di coda” dell’inverno, o almeno vogliamo sperare che di semplice colpo di coda si tratti.