Metti una mattina sospesa tra autunno e inverno a San Floriano del Collio, luogo magico e in divenire. Giulia Perissinotto, nostra nuova collaboratrice, incontra Matijaž Terčič e la sua viticoltura profondamente veronelliana.
Il Friulano del Collio! Andrea Alpi, responsabile formazione SV, e tra i curatori della Guida Veronelli, ci racconta questo storico vino e ci consiglia otto Friulano da stappare e condividere per godere appieno del loro racconto.
Il nostro ricordo, nelle parole di Gigi Brozzoni, curatore della Guida Oro I Vini di Veronelli, per Marco Felluga, storico socio e fondatore del Seminario Veronelli.
Veronelli 96. Oggi, 2 febbraio, sarebbe stato il suo compleanno, e noi vogliamo festeggiarlo, con un “vino racconto”, come lui stesso ci ha insegnato.
“Tutto ruota intorno a tre semplici ingredienti per poter produrre un grande vino: la terra, la varietà e il seme maturo. Il nostro ruolo è custodire le vigne per le prossime generazioni. Preservare e non usurpare”.
Parole di Damijan Podversic. È sua la Ribolla gialla 2017 che Marco Magnoli ha scelto per questo speciale Assaggio tutto dedicato a Luigi Veronelli. E lo pensiamo, intento all’assaggio, con gli occhi chiusi e la mente assolutamente spalancata al mondo.
Auguri, Veronelli!
Incontro con Roberto Felluga, sulla storica collina di Russiz Superiore. È una narrazione enoica incastonata in un percorso familiare che sembra seguire spontaneamente il paradigma di Fernand Braudel: il racconto particolare miniaturizza quello generale di epoche, idee e geografie antropologiche. Le storie nella Storia. E il vino, al centro.