Oggi abbondiamo: due vini al giorno…

Oggi abbondiamo: due vini al giorno…

Abbiamo iniziato il lavoro duro delle degustazioni per la Guida Oro I Vini di Veronelli, edizione 2014 e subito ci siamo lasciati prendere la mano con tutti i dubbi, i problemi, le incognite delle degustazioni.

Vino e salute

Vino e salute

Ho un ricordo un poco vago di un convegno che si è tenuto in Friuli Venezia Giulia circa quindici anni or sono sui temi del vino e della salute.

I viaggi di Mario

I viaggi di Mario

Forse è proprio il vento che tira sempre da quelle parti a rendere inquieto l’animo di chi è cresciuto nel Collio.

Un Gran Cru di Lombardia

Un Gran Cru di Lombardia

Provo sempre un grande fastidio quando le manifestazioni riguardanti il mondo del vino si accavallano e cerco sempre di evitare tali sovrapposizioni, ma questa volta gli ambiti erano così diversi che non ho potuto farci nulla.