12 Giu 2024 | Articoli, Dalla Guida Veronelli, Il Vino
La Guida Veronelli contiene il racconto dell’Italia enoica. Alessandra Piubello, tra i suoi curatori, snocciola alcuni piccoli approfondimenti dedicati quest’oggi alla Sicilia orientale. Realtà presenti nell’edizione 2024 cui l’autrice ha dedicato una sorta di istantanee tradotte in parole: Vivera, Palmento Costanzo, Nicosia, Statella, Cottanera.
14 Dic 2023 | Dalla Guida Veronelli, Le Notizie
Sono stati 10 anni intensi di collaborazione il cui focus è stato sempre il sostegno a produzioni alimentari che agissero nel rispetto ambientale, nel coinvolgimento di persone svantaggiate, nella costruzione di percorsi educativi e di sensibilizzazione per favorire il confronto e l’integrazione.
21 Nov 2023 | Dalla Guida Veronelli, Il Vino, Le Notizie
Parma l’ha battezzata il 20 novembre: la Guida Oro I Vini di Veronelli 2024 è in pista! E’ disponibile in tutte le librerie o acquistabile sul nostro sito. Vogliamo raccontarvi come si è svolto l’evento di presentazione: partecipato, festoso e ricco di temi e spunti da portarsi a casa.
11 Nov 2023 | Dalla Guida Veronelli, Il Vino, Le Notizie
Parma. Saremo qui il 20 novembre, per la Presentazione ufficiale della Guida Oro I Vini di Veronelli 2024.
27 Ott 2023 | Dalla Guida Veronelli, Il Vino, Le Notizie
Il 20 novembre presenteremo la nuova Guida, frutto di un anno di lavoro. Per il debutto dell’edizione 2024 abbiamo scelto Parma. Grande novità quest’anno: la degustazione dei capolavori enologici premiati sarà aperta al pubblico.
16 Ott 2023 | Articoli, I Luoghi del Buon Bere, La Cucina, La Cultura Materiale, Le Notizie
Antonella Corona ci racconta la visione gastronomica di Dimora Ulmo, rivolta alla giusta e intelligente sperimentazione. Importante la selezione enoica, di gran spessore e di vera ricerca.