21 Dic 2021 | Articoli, La Cucina, La Cultura Materiale
“In qualunque modo e qualunque cosa tu festeggi, appendi le tue decorazioni e qualunque cosa mangi, spero che il tuo solstizio d’inverno, Natale e Capodanno siano al massimo della felicità”.
Rachel Roddy, collaboratrice di “The Guardian”, magistralmente ci racconta, nella sua rubrica in esclusiva per SV, che il Natale può essere un’occasione sensoriale per riavvicinarsi alla luce e alla speranza. Questo, in fondo, è sempre stato il senso delle feste legate al solstizio d’inverno: augurio e fiducia. Elementi quantomai necessari di questi tempi. Buon solstizio a tutte e a tutti, dunque!
26 Ott 2021 | Articoli, La Cucina, La Cultura Materiale
More. Più di un semplice frutto: una bacca succosa, accompagnata nella stagione da molte bacche sorelle. Se la ascolti, porta con sé sciarade di ricordi tattili, olfattivi, saporosi. E lega il passato al futuro. Così la pensa Rachel Roddy. E ci racconta magistralmente l’essenzialità della dimensione sensoriale nelle nostre esistenze. Rachel Roddy ha scritto questo racconto in esclusiva per SV. È autrice della rubrica “A kitchen in Rome” sul Guardian.
27 Mar 2021 | Articoli, La Cultura Materiale
INIZIO STAGIONE is a new column edited by Rachel Roddy for the Seminario Veronelli. English author attentive to material culture, she lives in Rome, where she searches the markets and writes about cooking for The Guardian, which hosts her weekly column “A kitchen in Rome”. At every touch of season, she will take us to the threshold of equinoxes and solstices, with her gaze fixed o
n the products of the earth, its stories and on the culture that translates them into common goods to be shared at the table.
20 Mar 2021 | Articoli, La Cultura Materiale
Inauguriamo con gioia oggi, primo giorno di Primavera, INIZIO STAGIONE una nuova rubrica a cura di Rachel Roddy. Autrice attenta alla cultura materiale, è inglese e vive a Roma dove perlustra i mercati e scrive di cucina per il Guardian che ospita la sua rubrica settimanale “A kitchen in Rome”. Ad ogni tocco di stagione, ci porterà sulla soglia di equinozi e solstizi, con il lo sguardo rivolto ai prodotti della terra, alle loro storie e alla cultura che li traduce in beni comuni da condividere a tavola.
