AV ATRIPALDA Via Novesoldi 14/a
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PROPRIETARIO Armando Coppola
IN VIGNA Antonio Cresta
IN CANTINA Raffaele De Martino
ETTARI VITATI 3.5
È un’azienda agricola a conduzione familiare. I terreni, seguiti fino a pochi anni fa dal nonno Armando, comprendono il vigneto situato nell’area della Taurasi Docg, impiantato nel 2001, i noccioleti di Atripalda, messi a dimora nel 1995, e l’oliveto coltivato a leccino e ravece. I terreni, posti a 550 metri di altitudine ed esposti a sud, sono di natura argilloso-calcarea. Nel vigneto viene praticata la lotta integrata, con un costante monitoraggio delle vigne al fine di ridurre gli interventi di contrasto a malattie e parassiti. Le rese per ettaro sono ben al di sotto di quelle consentite dai disciplinari di produzione. La collaborazione con gli agriturismi locali rafforza la relazione tra i vini aziendali e la tradizione gastronomica del territorio.
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