AG GROTTE Contrada Racalmare
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PROPRIETARIO famiglia Morgante
IN VIGNA Giovanni Morgante e Riccardo Cotarella
IN CANTINA Riccardo Cotarella
ETTARI VITATI 52
Altre produzioni: olio extravergine d’oliva, distillati
Vendita diretta · Vendita on-line
L’azienda si trova a una ventina di chilometri dalla celebre Valle dei Templi di Agrigento. I vigneti sono immersi in un paesaggio che alterna colline a piccole valli, con altimetrie variabili da 350 a 550 metri sul livello del mare, e terreni calcarei. Dopo aver a lungo prodotto vino sfuso, nel 1998, in seguito all’incontro con Riccardo Cotarella, inizia l’imbottigliamento. L’obiettivo è portare alla ribalta qualitativa il Nero d’Avola. Conduzione dei vigneti sostenibile (zolfo e rame, stallatico), aiutata dal microclima, e rese molto basse: condizioni essenziali per ottenere uve sane e mature al punto giusto. Nascono, così, vini in cui si cercano l’equilibrio e la longevità. Dall’amore per il nero d’Avola, unico vitigno coltivato in azienda, nascono la Riserva Don Antonio, affinata per 12 mesi in barrique nuove e altrettanto in bottiglia; il Nero d’Avola Morgante, affinato per 2 o 3 mesi in barriques di secondo e terzo passaggio; un Rosato e il Bianco di Morgante, naturalmente vinificato in bianco. Dice Carmelo Morgante: “Credo fermamente che il vino sia il canto della terra verso il cielo e che il nostro compito sia quello di restare custodi umidi di questo spartito. Non cerchiamo il consenso facile ma la verità del vitigno del territorio. In ogni nostra bottiglia c’è il coraggio di essere noi stessi la stessa anarchia intellettuale che Luigi Veronelli ha insegnato a generazioni di vignaioli: dare dignità al contadino e trasformare la terra in valore etico”. [S. Lorigliola]
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