AL TORTONA Via Muraglie Rosse 5
m.mazzucco@cantinatortona.it
cantinaditortona.it
PROPRIETARIO Aemilia Scauri Srl
IN VIGNA Umberto Lucarno
IN CANTINA Massimiliano Mazzucco
ETTARI VITATI 30
Viticoltura biologica
La Cantina Sociale di Tortona nacque nel 1931 su iniziativa di 38 viticoltori locali, animati dall’intento di frenare l’esodo dalle campagne e di offrire sbocchi commerciali più redditizi ai produttori. Oggi vanta circa 330 soci e può contare su strutture ampie e moderne, tra cui una nuova sede. Al centro del loro operato c’è l’idea che il territorio non vada solo gestito, ma ascoltato: “Camminare tra i filari, parlare con chi li coltiva, capire cosa serve per dare continuità a una storia che merita futuro”, dicono. E, in piena esplosione del tortonese vitivinicolo, culla del Timorasso, commentano: “Noi ci ispiriamo a chi ha lavorato in vigna con pazienza e ha creduto nel territorio quando non era di moda, a chi ha lavorato con rigore e rispetto, a chi ha trasformato un vitigno in un’identità”. Il Timorasso è, naturalmente, il loro punto di riferimento. Gli dedicano, convintamente, cura, tempo e precisione, per contribuire a renderlo un simbolo stabile dei Colli Tortonesi. E chiosano: “Non per cambiare il territorio, ma per custodirlo”. [S. Lorigliola]
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