MC TOLENTINO Contrada Casone 4
lacantina@ilpollenza.it
www.ilpollenza.it
PROPRIETARIO Conte Aldo Maria Brachetti Peretti
IN VIGNA Mauro Giacomini e Carlo Del Bianco
IN CANTINA Mauro Giacomini e Carlo Del Bianco; Carlo Ferrini, consulente
ETTARI VITATI 60
Altre produzioni: olio extravergine d’oliva
Visitabile su prenotazione · Aperta nei week end · Vendita diretta · Vendita on-line
Agli inizi degli anni Settanta, Aldo Brachetti Peretti sceglie di stabilirsi nelle Marche, sua terra d’origine, e acquista la proprietà di Tolentino. Da questa scelta, unita alla consapevolezza delle potenzialità ancora inesplorate del territorio, prende forma Il Pollenza. Grazie al supporto di Giacomo Tachis, si prefigge di dare carattere distintivo ai vitigni autoctoni e internazionali realizzando una cantina moderna, dotata di un’imponente barricaia interrata. Oggi la tenuta, situata nella media Valle del Chienti a 30 km dal mare e 40 dalla dorsale appenninica, si estende su quasi 300 ettari, di cui 60 a vigneto, posti tra i 100 e i 190 metri s.l.m.. I terreni, di origine alluvionale e prevalentemente argillosi, ospitano viti allevate a controspalliera, con potature a cordone speronato e guyot, e una densità di 6.000 piante per ettaro. I filari si sviluppano in un unico corpo vitato. L’azienda coniuga rigore tecnico, attenzione alla qualità e alla cura dei dettagli. Negli ultimi anni ha avviato un progetto di valorizzazione della ribona, varietà storica delle colline maceratesi. Nel 2023 ha ottenuto la certificazione Equalitas Sustainable Winery, a testimonianza del suo impegno per la sostenibilità.
[E. Salvi]
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