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PROPRIETARIO Antonio Lecchi
IN VIGNA Michele Elitropi
IN CANTINA Antonio Lecchi
ETTARI VITATI 4

Altre produzioni: olio extravergine d’oliva · distillati · conserve · salumi


“Il paese, non l’uva fa la differenza nei vini” dice, citando Plinio il Vecchio, Antonio Lecchi. E ricorda l’adagio veronelliano: “la terra, la terra, la terra, all’infinito la terra”. Oggi aggiunge: “Il destino, è spesso l’ordine del caos e la componente principale per ottenere i migliori risultati e soddisfazioni”, sottolineando che l’imperfezione umana va anche accettata. Sono questi i capisaldi del suo fare viticoltura, in un legame devozionale col vigneto e col luogo che origina il vino. Che il terroir sia benedetto e perseguito. Siamo nel Parco dei Colli di Bergamo, poco distante dalla città. Nel 2002 Antonio prende sotto la sua cura un vigneto in stato di abbandono, posizionato su un appezzamento storico: da sempre qui era vigna, in perfetta esposizione sud-est sud-ovest su una quota variabile da 303 a 453 metri s.l.m.. La scelta è di valorizzare i vitigni locali (come il Manzoni bianco 6.0.13) ma anche di sperimentare nuove varietà. Ed ecco che i suoli ricchi di marne di Bruntino sono stati dedicati al syrah. In corso nuove sperimentazioni con tempranillo e solaris. Affianca l’attività vitivinicola un ristorante “agricolo” basato sull’eccellenza contadina delle materie prime e sul rigore della realizzazione, un frutto perfetto dell’esperienza e della sagacia di Lecchi. Qui è il cuore a essere green, in ogni cosa. Novità recente: pannelli solari garantiscono una maggiore sostenibilità alla cantina e alimentano un servizio di ricarica elettrica per le auto. [S. Lorigliola]

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