PV SANTA MARIA DELLA VERSA Frazione Casino di Soriasco 1
info@tenutariccardi.com
tenutariccardi.com
PROPRIETARIO Mariano Riccardi
IN VIGNA Manuele Carlo Riccardi
IN CANTINA Claudio Angelo Colombi
ETTARI VITATI 20
Visitabile su prenotazione · Aperta nei week end · Vendita diretta · Vendita on-line
La Tenuta è proprietà della famiglia Riccardi ed è in produzione dal 1906, coi primi vini documentati dal 1912. Al centro c’è la campagna: 20 ettari tutti di proprietà, a corpo unico. Metà della produzione di uve viene venduta, l’altra metà vinificata in azienda. In vigneto non vengono utilizzati pesticidi e i trattamenti sono ridotti al minimo indispensabile. «In cantina si cerca di rispettare il frutto, dando vita a quelli che definiamo ‘vini artigianali’ con le nostre 30.000 bottiglie e lo sfuso, che pesa al 20% circa, dedicato a quella clientela storica che desideriamo rispettare» dice Manuele Riccardi. Pur essendo in pieno Oltrepò, ai Riccardi non interessa la spumantistica ma la produzione tradizionale di vini fermi da uve pinot nero, moscato e croatina. Dal moscato derivano due vini di cui uno passito: si chiama Soriasco, come quel passito storico locale di cui i Riccardi hanno trovato precise attestazioni. L’azienda punta molto sull’accoglienza e le visite in cantina, per le quali è bene strutturata. Il 90% della produzione viene venduta direttamente ai privati. [S. Lorigliola]
SCOPRI I VINI PRODOTTI DA TENUTA RICCARDI, ACQUISTA LA GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI