Articoli Etichettati ‘la bomboniera’

  • Ristorante La Bomboniera

    in Gli Associati • 23 Dicembre 2015 • di

    Nel 1981 Giulio Bussu e sua moglie Maria Giovanna Mele rilevano quello che già era il ristorante la Bomboniera, creando un angolo di Sardegna nel cuore di Civitavecchia. Nelle specialità spiccatamente sarde si può apprezzare la passione di Maria Giovanna, insignita del “Collegium Cocorum” dalla Federazione Italiana Cuochi, che alla grande qualità delle materie prime unisce il suo grande amore per la cucina con il supporto del suo bagaglio professionale. In sala è Mauro a prendersi cura dei clienti, consigliandoli sui piatti e guidandoli negli opportuni abbinamenti coi vini, scelti da una carta ampia e variegata. . Ristorante La

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