Articoli Etichettati ‘Guida Veronelli’

  • Presentata la Guida Veronelli 2019

    in Le Notizie • 23 Ottobre 2018 • di

    A Venezia, sull’Isola di San Giorgio Maggiore, sede della Fondazione Giorgio Cini e dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli, il Seminario Veronelli ha presentato in anteprima la nuova edizione della prima guida ai vini d’Italia e ha conferito i dieci Sole, premi speciali della Redazione. All’interno del meraviglioso Cenacolo Palladiano di Fondazione Giorgio Cini, sull’Isola di San Giorgio Maggiore a Venezia, il Seminario Permanente Luigi Veronelli ha presentato, in anteprima sull’uscita in libreria, la Guida Oro I Vini di Veronelli 2019, volume erede degli storici cataloghi firmati, sin dagli anni Cinquanta, dal padre della

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  • SV e Repower per l’enoturismo e la mobilità sostenibile

    in Le Notizie • 19 Marzo 2018 • di

    Venerdì 23 marzo, alle ore 16:30, presso la Tenuta Barone Ricasoli  di Gaiole in Chianti (Siena) si svolgerà la tavola rotonda Enoturismo e mobilità sostenibile: tendenze e opportunità per le aziende vitivinicole, un appuntamento promosso, oltre che dalla nostra Associazione, da tre importanti realtà: Repower, gruppo attivo nel settore energetico e della mobilità sostenibile, l’Osservatorio Nazionale sul Turismo Enogastronomico Italiano e l’Associazione Dimore Storiche. In questa occasione sarà presentato il primo rapporto su turismo enogastronomico italiano, strumento fondamentale per confrontarsi, partendo dai dati, su un mercato sempre più in espansione, capace di offrire molte opportunità alle aziende

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  • Presentata a Venezia la Guida Veronelli 2018

    in Le Notizie • 23 Ottobre 2017 • di

    Il Seminario Permanente Luigi Veronelli ha presentato in anteprima a Venezia, presso la Fondazione Giorgio Cini sull’Isola di San Giorgio Maggiore, la Guida Oro I Vini di Veronelli 2018, il ritratto fedele delle migliori produzioni enologiche del Paese, dalla Valle Isarco a Pantelleria. La Guida, vademecum per «camminare la terra» – espressione coniata da Luigi Veronelli che del Seminario Permanente fu Socio Fondatore e Presidente Onorario – sarà disponibile in tutte le librerie italiane a partire da giovedì 26 ottobre, scrivendo così un nuovo capitolo della lunga storia che lega questa pubblicazione al mondo del

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  • Super Tre Stelle 2018: le eccellenze della Guida Veronelli

    in Le Notizie • 14 Ottobre 2017 • di

    A pochi giorni dalla presentazione in anteprima della Guida Oro I Vini di Veronelli 2018, la nostra Associazione – che redige e pubblica il volume – comunica i nomi dei Super Tre Stelle, vini insigniti del massimo riconoscimento attribuito ai capolavori della vitivinicoltura italiana. Dalla Valle Isarco a Pantelleria, le ambite “tre stelle blu” identificano, infatti, esclusivamente vini eccellenti che hanno ottenuto un giudizio uguale o superiore a 94/100 nelle degustazioni di selezione e valutazione. Su 16.137 etichette recensite, la famiglia dei Super Tre Stelle conta appena 314 referenze, numero in leggera flessione rispetto all’edizione precedente,

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  • Guida Oro I Vini di Veronelli 2018

    in L'Editoriale • 28 Settembre 2017 • di

    Un libro può contenere un intero mondo: uscendo dal contesto letterario nel quale questa frase è generalmente utilizzata, possiamo affermare, con un poco d’ironia, che ogni nuova edizione della Guida Oro I Vini di Veronelli corrisponde a un tentativo di dimostrarne la veridicità. L’intento della nostra Associazione, che redige e pubblica la prima guida ai vini italiani, è infatti quello di restituire al Lettore un ritratto fedele delle migliori produzioni enologiche del Paese, un “mondo” che va dalla Valle Isarco a Pantelleria, un settore nel quale operano un milione e trecentomila addetti e che rappresenta

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  • Gli spot su spreco alimentare e consumi sostenibili vincitori del concorso “A qualcuno piace giusto”

    in Le Notizie • 1 Agosto 2017 • di

    Il sistema alimentare di massa impatta negativamente sull’ambiente e sulla salute delle persone: oltre 800 milioni di persone soffrono la fame, gli stessi contadini, allevatori e pescatori che il cibo lo producono, mentre oltre un miliardo sono in sovrappeso (FAO). CISV e Fondazione ACRA, con l’obiettivo di migliorare il senso critico e l’impegno attivo degli insegnanti e degli studenti in merito all’alimentazione sostenibile e al consumo consapevole, hanno dato vita al progetto EAThink in più di 100 scuole primarie e secondarie di tutta Italia. Il progetto, tra le attività, ha previsto il concorso video A qualcuno

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  • Presentata a Siena la Guida Veronelli: ecco i Sole 2016

    in Le Notizie • 20 Ottobre 2015 • di

    È stata Siena, capoluogo d’un territorio ricco di storiche denominazioni, a ospitare la presentazione della Guida Oro I Vini di Veronelli 2016. Grazie alla partnership tra Seminario Permanente Luigi Veronelli e Gold Directory – organizzazione che riunisce importanti strutture alberghiere in Italia e nel mondo – il volume è stato oggi proposto in anteprima nazionale presso il Grand Hotel Continental. Edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, la Guida Oro I Vini di Veronelli 2016 sarà disponibile nelle librerie di tutta Italia a partire da giovedì 22 ottobre, confermandosi un vademecum irrinunciabile per i professionisti e

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  • Guida Oro I Vini di Veronelli 2016, i Super Tre Stelle

    in L'Editoriale • 12 Ottobre 2015 • di

    Poche cose sono oggetto di studio e di ricerca scientifica con lo stesso dettaglio, lo stesso approfondimento riservati alla vite e al vino: della nostra “soluzione idroalcolica” preferita e della pianta che ce ne fa dono sappiamo, se non tutto, moltissimo. Le ragioni per cui vigneti e botti generano una sete (appunto) di sapere così forte sono molteplici e ogni loro enumerazione rischia d’essere incompleta. Mi piace pensare che la dedizione dei ricercatori, il lavoro dei vignaioli, dei tecnici, degli operai agricoli e di cantina siano in qualche modo misteriosamente legati alla presenza divina che, da

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  • App I Vini di Veronelli 2015: le mille pagine della guida… in versione “smart”!

    in Le Notizie • 19 Gennaio 2015 • di

    Vigneti e vini, tradizione e creatività: il Seminario Veronelli racconta le eccellenze enologiche italiane in un’App per smartphone e tablet Per rispondere alle esigenze di un mondo del vino sempre più “digitale” il Seminario Permanente Luigi Veronelli presenta I Vini di Veronelli 2015, applicazione per smartphone e tablet che riporta fedelmente gli assaggi, le informazioni e i punteggi presenti sulla storica guida cartacea. Uno strumento pratico, intuitivo e veloce che, al costo di 4,99 euro, permette a professionisti e appassionati del “buon bere” di avere sempre con sé per una rapida consultazione la più longeva guida italiana,

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  • Alle stampe! Alle stampe!

    in L'Editoriale • 8 Settembre 2014 • di

    Le rotative corrono: la Guida Oro I Vini di Veronelli 2015 diventa realtà. Nasce un volume che segna la conclusione di mesi di intenso lavoro, giorni di frenetica attività promossi dalla redazione del Seminario Veronelli per consegnare ai nostri lettori una fotografia fedele del mondo del vino italiano. Per l’edizione 2015 questo obiettivo può dirsi più che mai raggiunto: abbiamo registrato, infatti, un sensibile aumento sia nel numero delle aziende presenti, ben 2.013, sia nei vini recensiti, oltre quota 15.000. Il merito di quest’impresa va, naturalmente, al team che l’ha realizzata, a cominciare dai curatori

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