Premio Francesco Arrigoni 2021

Premio Francesco Arrigoni 2021

In un territorio che ha pagato un prezzo altissimo, in termini di vite e di lacerazioni del tessuto sociale, il pensiero del Comitato Francesco Arrigoni è andato ai giovani, premiando l’Istituto Alberghiero Sonzogni di Nembro (BG). Il Comitato Francesco Arrigoni riunisce familiari, amici e colleghi del giornalista gastronomico prematuramente scomparso nel 2011 e ogni anno assegna il Premio in sua memoria. Arrigoni è stato anche il primo e indimenticato direttore del Seminario Veronelli.

INIZIO STAGIONE di Rachel Roddy

INIZIO STAGIONE di Rachel Roddy

INIZIO STAGIONE is a new column edited by Rachel Roddy for the Seminario Veronelli. English author attentive to material culture, she lives in Rome, where she searches the markets and writes about cooking for The Guardian, which hosts her weekly column “A kitchen in Rome”. At every touch of season, she will take us to the threshold of equinoxes and solstices, with her gaze fixed o
n the products of the earth, its stories and on the culture that translates them into common goods to be shared at the table.

INIZIO STAGIONE di Rachel Roddy

INIZIO STAGIONE di Rachel Roddy

Inauguriamo con gioia oggi, primo giorno di Primavera, INIZIO STAGIONE una nuova rubrica a cura di Rachel Roddy. Autrice attenta alla cultura materiale, è inglese e vive a Roma dove perlustra i mercati e scrive di cucina per il Guardian che ospita la sua rubrica settimanale “A kitchen in Rome”. Ad ogni tocco di stagione, ci porterà sulla soglia di equinozi e solstizi, con il lo sguardo rivolto ai prodotti della terra, alle loro storie e alla cultura che li traduce in beni comuni da condividere a tavola.

CAMPAGNA ASSOCIATIVA 2021

CAMPAGNA ASSOCIATIVA 2021

Un invito alla partecipazione, a progettare insieme in un momento difficile.
Un invito rivolto a coloro che vedono nel cibo e nel vino elementi culturali imprescindibili per la costruzione del mondo di domani. Per condividere progetti che invitano ad «accendere » sensibilità e pensiero critico. Diventare Socio del Seminario Veronelli significa sostenere il pensiero veronelliano. Dare futuro a una prospettiva originale di pensare e di vivere la cultura gastronomica. Essere costantemente aggiornati sui progetti, sulle pubblicazioni e sulle attività dell’Associazione, oltre a godere di alcuni servizi e vantaggi.

AL VIA LA CAMPAGNA ASSOCIATIVA 2021!

AL VIA LA CAMPAGNA ASSOCIATIVA 2021!

La Campagna Associativa SV 2021 mette al centro la condivisione di una visione del mondo enoico e gastronomico “secondo Veronelli”. Aderire al Seminario Veronelli significa condividere e sostenere una cultura agricola e alimentare attraverso progetti che invitino ad “accendere” sensibilità e pensiero critico.