LECCA LECCA

LECCA LECCA

La nuova rubrica di Alberto Capatti Lecca lecca. Un oggetto da accarezzare con la lingua. Parole e papille. Un gesto, un pensiero immaginario. Gustare fugacemente, o fuggire dai parametri del gusto accademico. Pescare quesiti e incubare possibili risposte. Disseminare...
IL VINO COME RACCONTO

IL VINO COME RACCONTO

Corso per degustatori curiosi Il corso il vino come racconto, è rivolto a degustatori curiosi che vogliono approcciarsi al mondo del vino attraverso il metodo Veronelliano. Questi primi cinque incontri forniranno ai e alle partecipanti le competenze di base per una...