BS CAPRIOLO Villa Evelina, Via Adro 37
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riccicurbastro.it

PROPRIETARIO famiglia Ricci Curbastro
IN CANTINA Andrea Rudelli, Riccardo Ricci Curbastro e Annalisa Massetti
IN VIGNA Luigi Reghenzi
ETTARI VITATI 27.5

Viticoltura biologica · Altre produzioni: distillati
Visitabile su prenotazione · Aperta nei week end · Vendita diretta · Vendita on-line

Famiglia nobile di Lugo di Romagna, i Ricci Curbastro vi giunsero nel XIII secolo dopo essere stati cacciati da Firenze nel corso delle guerre guelfo-ghibelline. Di tradizione agricola fin dal XIII secolo, la famiglia conduce aziende a Brisighella e Capriolo. Dei 32 ettari di superficie aziendale in Franciacorta, 27 sono vitati. Nel secolare parco è la cantina ipogea in cui vengono effettuate le fermentazioni e la maturazione degli spumanti. L’obiettivo dei vini Ricci Curbastro è la ricerca dell’eleganza e dell’equilibrio. Da 30 anni viene praticata l’agricoltura biologica e dal 2017 l’azienda è certificata Equalitas, per la conservazione della biodiversità e la tutela del suolo. In questo programma, i Ricci Curbastro hanno piantato siepi e gelsi ai margini dei vigneti per riportare il paesaggio franciacortino alla sua origine. All’interno dei rustici dell’azienda hanno sede il Museo Agricolo e del Vino, che conserva migliaia di oggetti testimoni del lavoro contadino, e un agriturismo. [S. Lorigliola]

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